Идея развития сельского туризма в Туркестанской области много лет витала в воздухе. У региона для этого есть потенциал: сотни чистейших рек и озер, исторические и культурные памятники, национальные парки. А главное – это гостеприимное население и множество аулов, где жизнь течет неторопливо и чтут традиции.
И вот, благодаря общественному объединению «Угам», одной из старейших и опытных НПО Туркестанской области, и при поддержке ГЭФ ПМГ агротуризм в регионе стал реальностью.
ЧТО ТАКОЕ АГРОТУРИЗМ
АГРОТУРИЗМ — это сектор туристской индустрии, благодаря которому туристы окунаются в сельский образ жизни, знакомятся с работой ремесленников и фермеров, узнают местную культуру и обычаи.
Такое направление давно практикуется в Европе, в частности, во Франции и Испании. Там созданы целые деревни, где желающие могут отдохнуть от городской суеты, попробовать экологически чистую продукцию, подышать свежим воздухом и поучаствовать в сельхозработах.
ПЛЮСЫ АГРОТУРИЗМА:
— способствует развитию малого предпринимательства;
— не требует привлечения больших инвестиций;
— является источником дохода для сельского населения.
КАК АГРОТУРИЗМ ПОМОГАЕТ ВОССТАНАВЛИВАТЬ ЗЕМЛИ
В Туркестанской области деградации подвержено большинство земель, которые используются как пахотные и пастбищные. И то, как люди ведут сельскохозяйственную деятельность, оказывает наиболее разрушительное воздействие на почву.
Из-за этого снижается урожайность полей, вплоть до их полной непригодности, влияя и на уровень жизни местных сообществ. Поэтому именно местных жителей надо в первую очередь привлекать к мероприятиям, восстанавливающим почву. Необходимо вести работу непосредственно с людьми, занимающимися земледелием: фермерами и владельцами крестьянских хозяйств, молодыми сельскими предпринимателями. Тогда фермеры начнут осваивать новые, прогрессивные способы ведения сельского хозяйства, отходя от привычных «дедовских» технологий. И АГРОТУРИЗМ будет способствовать привлечения людей к сохранению природы.
Алихан Абдешевич
Алихан Абдешевич Абдешев, председатель ОО «УГАМ»:
Агротуризм – это самый перспективный способ помочь местному населению, если мы хотим, чтобы люди в аулах жили безбедно. Даже если приезжает пара туристов, это уже занятость трех-четырех местных жителей. Хозяйка гостевого дома будет встречать туристов, готовить пищу, показывать им, как она ухаживает за животными и выполняет бытовые дела. Хозяин проведет их по маршрутам, а сын покатает на лошадях на дальние расстояния.
Зарубежным туристам интересно все. Они изучают наш казахский менталитет. Они хотят во всем участвовать и принимать пищу вместе с нами. Мы пробовали организовывать им «европейский стол», но они отказываются. Говорят, что этого им хватает и дома. Они смотрят, как мы ведём сельское хозяйство, как доим коров, кобыл. И сами пробуют это делать».
В мероприятия в рамках реализации проекта ОО «Угам» было вовлечено 59 крестьянских/фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Они создали демонстрационные участки на своих пахотных землях и внедрили экологические технологии. Сейчас на практике участники инициативы показывают экологические и социально-экономические преимущества «зеленых» технологий выращивания сельхозпродукции.
ПАРТНЕРСТВО С ТУРКЕСТАНСКИМ АГРОКОЛЛЕДЖЕМ
Совместно с Туркестанским агроколледжем и аграрным факультетом Шымкентского университета ОО «Угам» создало постоянно действующий обучающий центр АгроЭкоЦентр.
В АгроЭкоЦентре прошли обучение 160 фермеров, изучив на практике работу солнечных панелей и коллекторов, ведение тепличного хозяйства, капельное орошение, водосберегающие технологии и многое другое.
На площадке Агроколледжа обучились не только фермеры. Студенты колледжа теперь имеют возможность ознакомиться и с новыми технологиями, и практиками, и методами растениеводства.
Тимур Орманчин
Тимур Орманчин, зам. директора Туркестанского аграрного колледжа:
Сотрудничество нашего колледжа с общественным объединением «УГАМ» я считаю очень плодотворным и выгодным. У нашего колледжа есть два направления. Первое – это повысить уровень качества образования, потому что на сегодняшний день южный регион является одним из самых теплых, и аграрии в нашей местности имеют колоссальные перспективы в плане развития. И второе направление – производство экологически чистых и качественных продуктов. И в этом нам большую помощь оказало ОО «УГАМ» при поддержке ГЭФ ПМГ».
В итоге на базе шести крестьянских хозяйств в трех районах Туркестанской области были созданы демонстрационные площадки. Здесь выращивают кормовые и масличные культуры, улучшающие плодородие почвы. В этих хозяйствах агротуристы обучаются лучшим практикам борьбы с деградацией земель.
Проведено уже две организованные экскурсии на демонстрационные площадки проекта. Более 200 посетителей на практике узнали, что такое агротуризм, будучи вовлечены в работу на площадках.
В рамках проекта был выпущен первый каталог агротуризма Туркестанской области.
Другие статьи автора читайте здесь.
Фото: Нуржан Аязбаев, Шахрух Абубакиров.
Фотографии предоставлены ОО «Угам».